1950-01-17 1950年(昭和25年)東京大学(新制)-数学(一般数学)[3] [3] 牛肉と鶏卵に含まれるたんぱく質の量および熱量は次の表のようになつている.鶏卵100gに加えて何g以上に牛肉を用いれば,たんぱく質は40g以上で,熱量は350cal以上の食品が出来るか. たんぱく質% cal 100g につき 牛肉 20 140 鶏卵 13 150 2024.11.05記 [解答] 鶏肉100g でたんぱく質は13g,150cal だから,牛肉でたんぱく質27g以上(牛肉135g以上),200cal以上(牛肉g以上)得る必要がある.よって,牛肉は 143g 以上用いれば良い(整数値でまとめた).